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更新时间:2020-01-09 11:05:06   浏览量:1906    来源:og真人视讯厅

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财富坊网站是多少,豆豉鲮鱼油麦菜,相信是无数人特别喜欢的一道菜,也是叶子非常喜欢的一道菜,早些年在饭店吃饭比较多,那时候点得最多的一道菜便是这个豆豉鲮鱼油麦菜。

后来买回豆豉鲮鱼罐头自己在家做,发现这道菜做起来真的好简单,即时是新手,也一样能做出好味道来。

我做的时候用油比较少,一次又炒得比较多,所以炒出来缺乏油亮的颜色,但是味道真的一点不差,比起那些大鱼大肉吃起来爽多了。

大人孩子都爱的一道家常菜,非常下饭,好吃又简单,来看看具体做法吧......

【食材】

油麦菜500克、豆豉鲮鱼罐头80克、红柿子椒四分之一个、大蒜5瓣、小葱葱白适量、干红辣椒一个、生抽少许、盐少许

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、大蒜切成片、干红辣椒切成段、小葱葱白切成小段、红柿子椒切成小块。

3、油麦菜清洗干净切成段。

4、豆豉鲮鱼罐头里面的鲮鱼稍微切一下。

5、锅里加入适量油烧热,加入蒜片、葱白、干辣椒,煸炒出香味。

6、加入豆豉鲮鱼炒香。

7、加入油麦菜翻炒。

8、加入红柿子椒、少许生抽、少许盐,翻炒均匀即可。

9、成品图。

【小贴士】

出锅前也可以加一丁点白糖提鲜,我家人不太习惯加糖的菜肴,所以就没加。

叶子的小厨,国家一级营养师、多家电视台节目嘉宾,每天分享简单、创意、改良版的养生菜肴。

由于每天巨忙碌,所以没法每个平台都看留言,有疑问的亲们欢迎到公号“叶子的小厨”里有留言,公号里每一条我都会看,会一一回复,里面有700多道接地气的养生菜,好吃不胖,和亲们一起打造美味生活,传递亿万人健康。

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